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在葡萄酒中使用软木塞有什么好处？
2022-09-16
酒瓶的密封形式有很多种，但酒瓶基本都是用软木塞密封的，尤其是高档酒。
在葡萄酒中使用软木塞的好处 在葡萄酒中使用软木塞有什么好处
1. 100%纯天然：天然软木可以再生或回收，是100%纯天然的可持续产品。
2、与自然共存：软木制造商不砍伐树木生产软木。事实上，软木橡树可以在 25 岁后剥去树皮，每 9 年剥一次皮。
3、不浪费：几乎所有的树皮都用来生产软木塞。软木剩余物在生产过程中被压碎成颗粒，然后用于生产更多的软木产品。甚至细小的软木粉颗粒也被收集起来作为燃料，用于加热工厂锅炉。
4、温室气体减排：根据普华永道2008年的分析报告，使用其他材料的瓶塞生产过程中二氧化碳排放总量是软木塞的24倍。
5、环境无与伦比：综上所述，研究发现，在生产和处置过程中，比较了各种包装材料在其整个生命周期中对环境的影响。与软木塞相比，工业生产的软木塞在不可再生能源消耗、温室气体排放、大气酸化、大气光化学氧化剂的形成和固体废物等方面表现不佳。
6、对抗全球变暖：天然木材有助于防止全球变暖，软木栎林每年可吸收1400万吨二氧化碳。
7、积极保护脆弱的生态系统：软木栎林内有爬行动物和两栖动物24种，鸟类160余种，哺乳动物37种，其中部分为濒危物种。每千平方米软木栎林约有135种植物，其中大部分可作香料、烹调或入药。
8、让口感更醇厚：让酒“透气”、自然成熟，是保证酒香的重要因素。只有这样才能品尝到最好的酒态，这也是酿酒师希望达到的理想效果。软木塞允许微量氧气渗入瓶中，为葡萄酒的逐渐成熟提供完美的平衡。工业生产的塞子有两个极端。塑料塞会让太多的空气进入瓶子，引起氧化反应。相比之下，螺旋盖将瓶子完全密封，氧气无法进入瓶子，导致香气/味道损失。
9、天然天然包装材料：软木是一种天然的包装材料。软木的天然弹性、抗渗透性、防水性以及绝缘性和轻质特性使其成为长时间保持葡萄酒密封的完美葡萄酒包装材料。 1680 年，一位名叫 Dom Pierre Pérignon 的法国修道士试图找到一种新方法来密封一瓶起泡酒，而不是使用包裹在大麻纤维中的木塞。最终，他设法使用了软木塞。从那时起，最好的葡萄酒和香槟都依赖于天然软木塞，使得优质葡萄酒和软木塞无法区分。
在葡萄酒中使用软木塞的好处 在葡萄酒中使用软木塞有什么好处
1. 100%纯天然：天然软木可以再生或回收，是100%纯天然的可持续产品。
2、与自然共存：软木制造商不砍伐树木生产软木。事实上，软木橡树可以在 25 岁后剥去树皮，每 9 年剥一次皮。
3、不浪费：几乎所有的树皮都用来生产软木塞。软木剩余物在生产过程中被压碎成颗粒，然后用于生产更多的软木产品。甚至细小的软木粉颗粒也被收集起来作为燃料，用于加热工厂锅炉。
4、温室气体减排：根据普华永道2008年的分析报告，使用其他材料的瓶塞生产过程中二氧化碳排放总量是软木塞的24倍。
5、环境无与伦比：综上所述，研究发现，在生产和处置过程中，比较了各种包装材料在其整个生命周期中对环境的影响。与软木塞相比，工业生产的软木塞在不可再生能源消耗、温室气体排放、大气酸化、大气光化学氧化剂的形成和固体废物等方面表现不佳。
6、对抗全球变暖：天然木材有助于防止全球变暖，软木栎林每年可吸收1400万吨二氧化碳。
7、积极保护脆弱的生态系统：软木栎林内有爬行动物和两栖动物24种，鸟类160余种，哺乳动物37种，其中部分为濒危物种。每千平方米软木栎林约有135种植物，其中大部分可作香料、烹调或入药。
8、让口感更醇厚：让酒“透气”、自然成熟，是保证酒香的重要因素。只有这样才能品尝到最好的酒态，这也是酿酒师希望达到的理想效果。软木塞允许微量氧气渗入瓶中，为葡萄酒的逐渐成熟提供完美的平衡。工业生产的塞子有两个极端。塑料塞会让太多的空气进入瓶子，引起氧化反应。相比之下，螺旋盖将瓶子完全密封，氧气无法进入瓶子，导致香气/味道损失。
9、天然天然包装材料：软木是一种天然的包装材料。软木的天然弹性、抗渗透性、防水性以及绝缘性和轻质特性使其成为长时间保持葡萄酒密封的完美葡萄酒包装材料。 1680 年，一位名叫 Dom Pierre Pérignon 的法国修道士试图找到一种新方法来密封一瓶起泡酒，而不是使用包裹在大麻纤维中的木塞。最终，他设法使用了软木塞。从那时起，最好的葡萄酒和香槟都依赖于天然软木塞，使得优质葡萄酒和软木塞无法区分。
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